- 酒蔵：株式会社林本店
- 原材料：米（国産）、米麹（国産米）
- 精米歩合（%）：50
- アルコール度数：15
- 糖度(%)：11.7
- 酸度(%)：2.03
- 炭酸：あり
- 色：R143/G133/B98 ●
- 製造年月：2026/1
- 購入日：2026/2/20
- ラベル情報：１日の終わりにふさわしい、特別なひとときを彩る純米大吟醸。夜が更けていく時間にゆっくりと楽しんで頂くのにぴったりなお酒です。
杜氏：利き酒コメント 林本店X酒米「出羽燦々」50%。ラ・フランスやメロンを思わせる吟醸香。ガス感を感じるフレッシュな新酒らしさを直汲みで閉じ込めました。 - 感想：冷や。僅かに炭酸あり。前回の「純米大吟醸 無濾過生原酒 うすにごり PUG」と同じ系統の純米大吟醸の無濾過生原酒だが、こちらの方がしっかりした甘味とコクがあり、フルーティーな吟醸香も強い。出羽燦々（でわさんさん）は初耳だったが山形県の酒造好適米らしい。
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