- 酒蔵：神酒造株式会社
- 原材料：さつまいも(鹿児島県産) 、米こうじ(国産米)
- 精米歩合（%）：-
- アルコール度数：25
- 糖度(%)：9.9
- 酸度(%)：0.5
- 炭酸：なし
- 色：R127/G131/B122 ●
- 製造年月：-
- 購入日：2024/1/15
- ラベル情報：-
- 感想：ラベルに製品説明が全く記載されておらず、公式サイトにも載っていない。ネットでもほとんど情報がない特別限定酒。購入店によると8年間熟成させた芋焼酎ということだが、熟成のためかせっかくの芋の風味が弱くなってしまっている。色は透明なので、日本酒と蒸留酒では熟成の仕方が異なるのだろう。芋焼酎が苦手な人には向いているかもしれないが、そもそもそういう人は他の酒を飲むのではないだろうか。ストレートで香りを嗅いでも、芋焼酎なのか麦焼酎なのか一瞬判断に迷った。お湯割りにするとさらに味がぼんやりとしてしまった。
© 2024 NSDB
コメント