- 酒蔵：瀬頭酒造株式会社
- 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）
- 精米歩合（%）：50
- アルコール度数：15
- 糖度(%)：12.1
- 酸度(%)：2.13
- 炭酸：僅かにあり
- 色：R127/G119/B83 ●
- 製造年月：2025/4
- 購入日：2025/5/28
- ラベル情報：東洋の王 アヅマチヨウ
華やかでいて派手ではない、あっさりなようで旨い、贅沢な味わいの「もだん」なお味。リンゴやパイナップルの香りがやさしく広がる、カジュアルに心地よく楽しめる純米大吟醸酒です。 - 感想：冷や。瀬頭酒造の酒は初めて。公式サイトに記載がないので限定品と思われる。佐賀県産米と甘味にこだわっているとのこと。ラベルの生物は鶏かと思ったが、ムツゴロウらしい。僅かに炭酸の刺激を感じる。生酒らしいフレッシュなメロンのような吟醸香で確かに甘味が強い。
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