- 酒蔵：株式会社 天寶一
- 原材料：米（広島県産）、米麹(広島県産米)
- 精米歩合（%）：40
- アルコール度数：16
- 糖度(%)：10.6
- 酸度(%)：1.68
- 炭酸：なし
- 色：R119/G119/B85 ●
- 製造年月：2024/3
- 購入日：2024/3/19
- ラベル情報：天寶一は、広島県東部瀬戸内海寄り（福山市神辺町）の温暖な地域でございます。酒造りに使用する「仕込水」は当蔵元の地下200mより汲み上げられた軟水（古代水）を使用しております。食を最大限に生かす名脇役をモットーに食事の邪魔をしない酒造りを目指し、口に含んだ時に広がる旨味・酸味とキレを大切に、麹造りは全てオリジナル箱麹製法にて、１粒１粒丁寧に醸しております。
飲んでいただける皆様方に「幸せ」を感じていただけたら幸いでございます。
五代目 当主 村上康久 - 感想：冷や。極薄い黄色。炭酸はなし。季節限定品だが他の製品より割安感がある。もろみを強い圧力で搾りきった雑味の多い成分とのことだが、まったくクセは感じなかった。純米大吟醸にしては甘さ控えめでスッキリした飲み口。純米大吟醸らしさを求めている人には物足りないかもしれない。
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