- 酒蔵：株式会社 井上清吉商店
- 原材料：米（栃木県産）・米こうじ（栃木県産米）
- 精米歩合（%）：60
- アルコール度数：18
- 糖度(%)：12.4
- 酸度(%)：2.29
- 炭酸：あり
- 色：R116/G115/B87 ●
- 製造年月：2024/7
- 購入日：2024/7/23
- ラベル情報：栃木県産酒造好適米「五百万石」100%使用
お米本来の持つ優しくまろやかな旨味を、爽やかな香りと共に楽しめる特別純米酒。限定の生酒バージョンです。 - 感想：冷や。炭酸はなし。青リンゴのような爽やかな香りと、純米酒らしいしっかりしたコク、舌を抉るような強い甘味が特徴。ラベルによると日本酒度は＋２で、「やや辛口」という記載があるが、甘口としか思えなかった。実際に糖度の測定値は12.4%となっている。食中酒には向かないかもしれない。
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