- 酒蔵：寒紅梅酒造株式会社
- 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）
- 精米歩合（%）：60
- アルコール度数：15
- 糖度(%)：10.2
- 酸度(%)：1.81
- 炭酸：僅かにあり
- 色：R145/G135/B98 ●
- 製造年月：2024/12
- 購入日：2025/5/23
- ラベル情報：発酵による炭酸ガスにより、中栓が勢いよく飛び出す恐れがございます。
- 感想：冷や。寒紅梅酒造の酒は初めて。公式サイトがダウンしているため詳細は不明だが、幾何学的でスタイリッシュなラベルが特徴的。僅かに炭酸の刺激を感じる。ラベルの通りの辛口だが、生酒らしいフレッシュさと甘味も兼ね備えている。
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